Queijo Cottage

Dificuldade
Fácil
Por
Data
1 litro de
leite
4 colheres
vinagre
1 .
iogurte natural
0 à gosto
sal
Queijo Cottage

Aprenda como fazer essa receita de queijo cotagge. É incrível e super fácil de preparar. Acompanhe os passos a seguir e surpreenda.

  1. Coloque o leite no fogo até iniciar a levantar fervura
  2. Após isso, coloque o vinagre, o sal e mexa até começar a separar o soro do leite
  3. Desligue o fogo e coloque sobre uma peneira e deixe escorrer muito bem o soro (não mexa)
  4. Quando sair todo o soro coloque numa tigela e vai misturando o iogurte aos poucos
  5. Se precisar acerte o sal
  6. [DICA] Essa receita também pode ser feita com leite desnatado

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